В РФ рухнуло производство базовых продуктов

В РФ рухнуло производство базовых продуктов.Заводы остановились, пишет The Moscow Times со ссылкой на данные Росстата."В январе-апреле 2025 года выпуск в России сахара упал на 32,3% в годовом выражении, подсолнечного масла - на 15,5%, а муки - на 7,8%", - говорится в сообщении.При этом общее производство продуктов питания начало сокращаться впервые с 2021 года. По итогам 1 квартала спад составил 0,3%, а к концу апреля ускорился до 0,7%."Дорогие кредиты, повышение налогов, падение урожая и отсутствие импортных семян привели к резкому падению производства трех базовых продовольственных товаров в России. Только в апреле, согласно Росстату, российские заводы произвели на 35 тысяч тонн меньше сахара, чем годом ранее (-36,1%), на 108 тысяч тонн меньше масла (-15,6%) и на 72 тысячи тонн меньше пшеничной и пшенично-ржаной муки (-9,1%)", - говорится в публике".Выпуск сахара падает. Урожайность отечественной сахарной свеклы оказалась на 20-30% ниже, чем у импортной. В прошлом году урожай сахарной свеклы в РФ снизился по сравнению с 2023 годом на 10% до 44 млн т."Производство подсолнечного масла сокращается, поскольку приносит ущерб. Урожай подсолнечника стало выгоднее продавать на экспорт в необработанном виде, поскольку розничные цены на масло не покрывают расходы производителей, а повышать их ритейлеры не рискуют из-за давления властей", - говорится в публикации.В то же время, по меньшей мере, два завода подсолнечного масла в РФ с начала года уже остановили производство из-за финансовых проблем. Также из-за повышения ключевой ставки Центральным банком России убыточным стало производство муки. В апреле на грани банкротства оказалась группа компаний Грейн Холдинг - один из крупнейших в стране производителей муки и хлеба.