Цены на овощи продолжают удивлять: почему картофель стал деликатесом, а лук упал в стоимости

В Украине заметно упали цены на один из главных овощей на кухне.

В июле супермаркеты снизили стоимость сразу нескольких видов лука, пишет Минфин.

Больше всего подешевел белый лук - с почти 89,82 гривен за килограмм он подешевел до 50,95 гривен. Также значительно упала цена обычной репчатой ​​– теперь она стоит 19,90 гривен, хотя в июне была по 37,78 гривен. Молодой вариант этого овоща также стал более доступным – цена снизилась с 25,18 гривен до 13,44 гривен.

На этом приятные новости не кончаются. Синий лук в июне продавали по 58,16 гривен, а уже сейчас он стоит 36,90 гривен. Основная причина снижения цен – сезонное перепроизводство, когда на рынке много продукции.

Однако эксперты предупреждают, что с картофелем все сложнее. Самая низкая цена на нее в магазинах осенью может быть 20 гривен за килограмм – и это только покроет затраты на ее выращивание, пишет SEEDS.

"Цена будет "проваливаться" до 15 гривен, и даже до 12 гривен/кг, но это всего на несколько недель, пока ее можно продавать прямо с поля" - объяснил агроэксперт Андрей Марущак.

После этого, с наступлением морозов, все вернется на круги своя.

Причина высокой стоимости картофеля – нехватка качественных семян. Оно дорогостоящее, а значит, и готовый продукт не может быть дешевым. Поэтому советуем своевременно делать запасы.

Цены снизятся, но не сразу: эксперт раскрыл, какие продукты подешевеют еще до начала осени – подробнее на Знай.ua.

Напомним, консервация получится "золотой": цены на огурцы и помидоры - будет дешевле.