Ціни на український ячмінь знизилися після максимумів

В Україні та Європейському Союзі завершено збирання врожаю ячменю, який виявився на рівні прогнозів, однак висока якість пивоварного ячменю створює додатковий тиск на ціни.

За даними Електронної зернової біржі, в Україні з 1,343 мільйона гектарів або 97% площ намолочено 5,16 мільйона тонн ячменю (озимого та ярого) з урожайністю 3,84 тонни з гектара. Це дозволить отримати прогнозовані 5,2-5,3 мільйона тонн загального врожаю.

Минулого тижня експортні ціни на ячмінь в Україні виросли до максимальних рівнів 10400-10450 гривень за тонну, але в понеділок знизилися до 10300-10350 гривень за тонну або 215-217 доларів за тонну з доставкою до чорноморських портів. Зниження пов'язане з тим, що трейдери придбали необхідні для експорту партії.

На ціни фуражного ячменю тисне зниження цін на продовольчу пшеницю до 217-220 доларів за тонну та на фуражну до 200-206 доларів за тонну.

У поточному маркетинговому році Україна експортувала 562 тисячі тонн ячменю, що майже вдвічі поступається минулорічному показнику в 1,09 мільйона тонн.

Попит на пивоварний ячмінь з боку солодових заводів знижується через дефіцит вільних складів. Активні закупівлі якісного ячменю у фермерів призвели до зупинки приймання сировини через брак місць для зберігання.

Ціни попиту на пивоварний ячмінь знизилися до рівня 10400-10500 гривень за тонну з доставкою на завод. При цьому деякі контракти передбачають строк поставки лише у жовтні чи листопаді.