Цены на куриное филе в Украине стремительно выросли

В Украине резко выросли цены на куриное филе.По состоянию на 2 сентября средняя рыночная стоимость составляет 237 грн/кг, что на 13 грн больше, чем в июле. Об этом свидетельствуют данные аналитического портала "Минфин".В супермаркетах цены варьируются:- Metro - 257,90 грн/кг- Megamarket - 245 грн/кг- АТБ - 243 грн/кг- Сильпо - 241 грн/кг- Novus - 229 грн/кг- Fozzy C&C - 219 грн/кг- Auchan - 219 грн/кг Из-за этого куриное филе местами уже обходится дороже свинины.Например, средняя цена свиной лопатки составляет 244 грн/кг, а в супермаркетах: Megamarket - 264 грн/кг, Metro - 239 грн/кг, Novus - 229 грн/кг.За последний год куриное филе подорожало на 39%. Эксперты объясняют это ростом стоимости кормов, повышением расходов на логистику, топливо и электроэнергию, а также общей инфляцией.Прогнозы свидетельствуют, что в ближайшие месяцы возможно дальнейшее умеренное повышение цен. В то же время конкуренция между производителями и импортные поставки частично будут сдерживать резкие скачки стоимости продукта.