Инфляционное давление возвращается: сезон удешевления овощей проходит

В августе украинцы смогли сэкономить на овощах и фруктах благодаря существенному сезонному удешевлению.Однако эксперты предостерегают: период падения цен подходит к концу. Об этом говорится в комментарии Национального научного центра "Институт аграрной экономики".По официальным данным, потребительские цены на овощи снизились сразу на 12,7%, а на фрукты - на 10,2%. Кроме того, на 1% подешевел сахар. В то же время другие продукты продемонстрировали рост: макароны подорожали на 0,3%, мясо и мясопродукты - на 2%, а яйца - на 2,3%.Если сравнить с прошлым годом, то динамика выглядит по-другому. В августе 2024-го снижение было зафиксировано только на фруктах (-7,4%), в то время как падение цен на овощи наблюдалось еще в июле прошлого года (-19,6%).В августе 2024-го овощи наоборот подорожали на 5,2 %. Таким образом, нынешняя ситуация позволила украинцам сэкономить больше, чем в прошлом.В то же время специалисты отмечают, что эффект сезонного удешевления временный и уже в ближайшее время может исчезнуть. Прогнозы на сентябрь в целом положительные. Ожидаемый урожай овощей превышает прошлогодний на 5,3%, поэтому значительных изменений в ценах в ближайший месяц эксперты не прогнозируют.По данным Минфина, стоимость моркови, свеклы и огурцов осталась почти неизменной, в то время как помидоры, перец и лук демонстрируют незначительный рост. В то же время капуста и картофель продолжают дешеветь.Специалисты отмечают, что овощи будут и дальше играть роль "сдерживателя" инфляции, однако этот эффект постепенно ослабевает. По другим группам товаров ожидается усиление инфляционного давления. Это означает, что цены на продукты питания, за исключением сезонных овощей, в ближайшие месяцы могут расти быстрее.По данным Госстата, в мае 2025 года инфляция в Украине ускорилась до 15,9%. Однако за следующие три месяца темпы роста цен замедлились, и в августе показатель инфляции составил уже 13,2 %. Два летних месяца подряд - июль и август - в Украине наблюдалась сезонная дефляция, обусловленная именно удешевлением овощей и фруктов нового урожая.