Пора делать запасы: в Украине рекордно подешевел популярный овощ

На этой неделе в Украине зафиксировано новое снижение оптовых цен на лук. По данным аналитиков EastFruit, стоимость опустилась до 6–13 грн за килограмм, что эквивалентно $0,15–0,31. Это примерно на 20% дешевле, чем неделю назад.

Причиной падения стало поступление на рынок поздних сортов лука, которые начали собирать в северных и западных регионах, что существенно увеличило предложение.

Производители объясняют, что сейчас на продажу поступают преимущественно партии, которые не подлежат длительному хранению из-за качественных характеристик. "Фермеры стараются реализовать такую продукцию как можно скорее, чтобы избежать потерь", – отмечают эксперты.

Несмотря на удешевление, ситуация на рынке остается непростой. Лук сейчас стоит в среднем на 24% меньше, чем в этот же период в прошлом году.

В то же время участники отрасли отмечают, что урожай качественной продукции оказался меньше из-за неблагоприятных погодных условий, что может значительно повысить цены в последующие месяцы.

Также напомним, как изменятся цены на основные продукты.