Скільки коштують каштани: навіщо їх збирають та хто може на них заробити

З настанням осені в Україні активізується збір кінських каштанів — сировини, яка має значення для кількох важливих галузей промисловості. У той час як населення здебільшого здає плоди за символічною ціною, на ринку готова продукція коштує у сотні разів дорожче.

Ціна каштанів у 2025 році

Більшість пунктів прийому скуповує каштани за ціною від 4 до 6 гривень за 1 кг. Пенсіонери та мешканці міст, що знаходять каштани під деревами, здають їх буквально за копійки. Водночас на ринку кінські каштани продають по 150–300 гривень за кілограм, що утворює різницю у ціні більше ніж у 200-400 разів. Така суттєва маржа пояснюється подальшою обробкою сировини та великим попитом на неї у фармацевтичній, косметичній промисловості й інших галузях.

Хто може заробити на каштанах

Найпоширеніша категорія збирачів — пенсіонери й пересічні громадяни, які мають можливість збирати плоди просто з-під дерев у парках і на вулицях міст. Здавши каштани у пункти прийому, вони отримують невеликий додатковий дохід — за сезон кілька сотень гривень.

Пункти прийому сировини, які скуповують каштани по низьких цінах і реалізують підприємствам, отримують вигоду від значної різниці в ціні.

Заготівельники і підприємства закуповують сировину для експорту або локальної переробки. Українські підприємства постачають екстракти в США, Китай, країни Європи, особливо цінуючи дикорослий продукт як екологічно чистий. Саме вони одержують основний прибуток, перетворюючи сировину на готову продукцію з набагато вищою вартістю.

Навіщо збирають каштани: використання у різних галузях

• Каштани мають широкий спектр лікувальних властивостей. Екстракти з кінських каштанів використовують для виготовлення ліків, зокрема для лікування варикозу, зміцнення судин і покращення кровообігу. Найвідоміші препарати на ринку, які містять каштановий екстракт — «Ескузан» і «Веноплант». В Україні також є підприємства, що займаються переробкою каштанів для українських та закордонних фармкомпаній. Медичні форми включають таблетки, капсули, мазі, свічки та ін’єкції. Коричнева шкірка каштанів багата на вітамін K, корисний для здоров’я судин.

• Каштани широко застосовують для виготовлення косметичних засобів — кремів, гелів, масок для обличчя та тоніків. Екстракт каштанів омолоджує шкіру, покращує колір обличчя, допомагає боротися з целюлітом і зміцнює волосся, зменшуючи його випадіння.

• Після переробки каштанів залишаються відходи, які використовують для виробництва органічних добрив і біопалива. Це додатково підвищує ефективність використання сировини, мінімізує відходи і відповідає сучасним екологічним трендам.

• Каштани також мають поживну цінність як корм для худоби й птиці. Вони містять високу кількість протеїну та мінералів. За допомогою подрібнення і вимочування каштани включають у раціон тварин, що дає змогу заощаджувати на традиційних кормах і покращувати приріст ваги тварин.

Отже, каштани — це більше, ніж просто плоди, що лежать під деревами. Вони — сировина для виготовлення фармацевтичних препаратів, косметичних засобів, кормів для тварин та біопалива. Незважаючи на низьку ціну для населення, на цьому ринку можна заробити, якщо займатися заготівлею і переробкою каштанів на промисловому рівні. Водночас для звичайних громадян це зручний спосіб отримати додаткові кошти.

Президент Володимир Зеленський / © Офіс президента України Володимир Зеленський / © Associated Press Гороскоп на 7 жовтня / © Credits Електродеталь спеціалізується на виготовленні засобів радіоелектронної боротьби