Цена снизилась: в Украине подешевела молодая капуста

Это произошло из-за увеличения предложения.

В Украине продолжается стремительное снижение цен на капусту нового урожая. Такая ситуация сложилась из-за сезонного увеличения предложения молодой капусты из местных хозяйств. В то же время темпы реализации в этом сегменте остаются довольно сдержанными. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

Эксперты отметили, что существует несколько причин, которые привели к снижению цен на молодую капусту.

"Во-первых, после периода сильных дождей с грозами и градом погода практически на всей территории страны стабилизировалась, на фоне чего увеличились объемы предложения капусты урожая 2026 года на внутреннем рынке. Во-вторых, качество этой продукции не всегда удовлетворяет конечного потребителя, что также провоцирует снижение цен в этом сегменте", — говорится в сообщении.

Так, по состоянию на 4 июня большинство производителей предлагали капусту нового урожая к продаже по 11-18 грн/кг ($0,25-0,41/кг), что в среднем на 22% дешевле, чем на прошлой неделе.

Аналитики добавили, что сейчас молодая капуста на украинском рынке стоит в среднем на 16% дешевле, чем в начале июня 2025 года.

Напомним, что недавно в Украине снизилась цена на клубнику.