В Украине ожидают плохой урожай картофеля

Продолжительная жара и дефицит осадков снизили урожайность картофеля в Украине, из-за чего осенью цены на продукцию могут вырасти до 30%.В большинстве регионов страны в период бутонизации и цветения картофеля наблюдался острый дефицит влаги. В Институте картофелеводства НААН Украины, где выращивают около 60 сортов культуры, урожайность сейчас примерно на 30% ниже, чем в прошлом году, сообщает AgroTimes."Когда температура воздуха более пяти дней подряд превышала +37°C, растения расходовали большую часть влаги на охлаждение, а не на формирование клубней", — отметил директор Института картофелеводства НААН Украины Николай Фурдыга.По словам ученого, даже на орошаемых полях шестидневный период аномальной жары привел к потере около 7 т урожая с гектара. Именно продолжительные волны высоких температур стали одной из главных причин снижения урожайности. "В конце октября или в начале ноября цены на картофель, который будет реализовываться непосредственно с поля, могут вырасти примерно на 30%. Картофель из хранилищ, по прогнозам, подорожает на 12-15%", - подчеркнул Фурдыга.В то же время сейчас рынок демонстрирует противоположную тенденцию. Из-за активной уборки раннего картофеля и стремления аграриев быстрее реализовать урожай закупочные цены временно снизились до 6,5-7 грн за кг.