Масло перешагнуло 100 гривен за литр: "Олейна" в Сільпо — 109 грн, в АТБ — 99,85

Подсолнечное масло перешагнуло психологическую отметку в 100 гривен за литр, и покупатели уже замечают разницу в чеке. В сентябре 2026 года индекс потребительских цен на этот продукт вырос на 1,86%, а средняя стоимость литра достигла около 107 гривен. Причиной напряжения на рынке стал, в частности, российский удар по заводу компании Bunge в Днепре, где производят популярное масло "Олейна".

Российская атака 10 сентября временно остановила работу предприятия, что вызвало у украинцев опасения по поводу дефицита. Однако в Минагрополитики заверяют: продукт с полок не исчезнет. Как объяснил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, мощности украинской масложировой отрасли превышают 20 миллионов тонн, поэтому потеря отдельного завода не приведет к нехватке товара.

Сколько стоит масло в сентябре

Несмотря на отсутствие угрозы дефицита, ценники остаются высокими. Стандартную бутылку "Олейны" объемом 850 мл сети продают по-разному:

• АТБ — 99,85 грн;
• Varus — 99,90 грн;
• Сільпо — 109 грн.

В целом в розничных сетях цена на такую бутылку колеблется от 90 гривен по акционным предложениям до более 110 гривен без скидки.

Почему масло дорожает

Кроме удара по заводу Bunge, на стоимость давят обстрелы складской и логистической инфраструктуры. Сети вынуждены перенастраивать цепочки поставок, а подорожание топлива добавляет к себестоимости производства и доставки продукта.

Будет ли дефицит и что дальше с ценами

В Минагрополитики пока не прогнозируют обязательного подорожания масла именно из-за повреждения завода. Напротив, при определенных рыночных условиях продукт может даже немного подешеветь. В то же время украинцам советуют не создавать запасов еды больше, чем на месяц, — ощутимого дефицита продуктов не будет.

Что делать покупателю

Чтобы сэкономить, стоит сравнивать цены между сетями: разница на одну и ту же бутылку "Олейны" между "АТБ" и "Сільпо" достигает более 9 гривен. Также выгоднее отслеживать акции — в части магазинов бутылку продают от 90 гривен по скидке.