Баклажаны как грибы ЗА 5 МИНУТ! Рецепт блюда из баклажанов быстро и вкусно на ужин от Сибирячка готовит

Как жарить баклажаны кубиками: пошаговый рецепт блюда. Жареные баклажаны как грибы с луком относятся к закускам, которые готовятся быстро и вкусно и подходят в качестве еды на каждый день.

Блюдо из баклажанов с чесноком готовится путем обжаривания в растительном масле и сметане на сковороде, что придает продукту мягкий и сливочный вкус.

Ингредиенты

• Баклажаны 2 больших
• Яйцо 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Масло растительное 50 мл.л.
• Соль, перец по вкусу.
• Сметана 2-3 ст.л.
• Петрушка по вкусу.