Вкусные и простые рецепты, чаще всего делаю на выходные, чтобы было много еды на всю неделю! Сегодня в меню: овощной суп на ароматном курином бульоне, салат и основное блюдо из макарон и мяса в подливе. Я решил приготовить салат оливье - его я делаю не только на Новый год! Чаще всего я запекаю овощи на салаты, а сегодня поделился как приготовить не много по другому - очень быстро! У меня на канале очень много рецептов из курицы - очень рекомендую написать в поиске "Рецепты в гостях у Вани - курица" Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
- Курица 1 шт. Примерно 1600гр
Для куриного бульона:
- Лук
- Морковь
- Сельдерей
- Чеснок
- Лавровый лист
- Соль
Для основного блюда Макароны с курицей на одной сковороде:
- Куриное мясо 250 грамм
- Макароны 300грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Итальянский травы 1 чайная ложка
- Лавровый лист 2 шт.
- Подсолнечное масло
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
Овощной суп рецепт:
- Лук 200 грамм
- Морковь 150 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Цукини 1 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Аджика 1/2 столовой ложки (вместо соли)
- Рис бассмати 1/2 стакана
- Отварная фасоль 1/2 стакана
- Хмели сунули 1 чайная ложка
- Куриный бульон и мясо с каркаса курицы
- Подсолнечное масло
- Соль и перец по вкусу
Салат Оливье рецепт:
- Куриная грудка 300 грамм
- Яйца 5 штук
- Картофель 400 грамм
- Морковь 250 грамм
- Солёные огурцы 150 грамм
- Зелёный горошек 400 грамм банка
- Майонез 200 грамм
- Соль и перец по вкусу