Три вкусных блюда из одной курицы! Эконом меню. Готовлю домашние рецепты из курицы на обед или ужин

Вкусные и простые рецепты, чаще всего делаю на выходные, чтобы было много еды на всю неделю! Сегодня в меню: овощной суп на ароматном курином бульоне, салат и основное блюдо из макарон и мяса в подливе. Я решил приготовить салат оливье - его я делаю не только на Новый год! Чаще всего я запекаю овощи на салаты, а сегодня поделился как приготовить не много по другому - очень быстро! У меня на канале очень много рецептов из курицы - очень рекомендую написать в поиске "Рецепты в гостях у Вани - курица" Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

• Курица 1 шт. Примерно 1600гр

Для куриного бульона:

• Лук
• Морковь
• Сельдерей
• Чеснок
• Лавровый лист
• Соль

Для основного блюда Макароны с курицей на одной сковороде:

• Куриное мясо 250 грамм
• Макароны 300грамм
• Лук 1 штука
• Морковь 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Итальянский травы 1 чайная ложка
• Лавровый лист 2 шт.
• Подсолнечное масло
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Соль и перец по вкусу

Овощной суп рецепт:

• Лук 200 грамм
• Морковь 150 грамм
• Перец болгарский 1 штука
• Цукини 1 штук
• Чеснок 3 зубчика
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Аджика 1/2 столовой ложки (вместо соли)
• Рис бассмати 1/2 стакана
• Отварная фасоль 1/2 стакана
• Хмели сунули 1 чайная ложка
• Куриный бульон и мясо с каркаса курицы
• Подсолнечное масло
• Соль и перец по вкусу

Салат Оливье рецепт:

• Куриная грудка 300 грамм
• Яйца 5 штук
• Картофель 400 грамм
• Морковь 250 грамм
• Солёные огурцы 150 грамм
• Зелёный горошек 400 грамм банка
• Майонез 200 грамм
• Соль и перец по вкусу