Ингредиенты:
- Говядина (на косточке) - 500 г
- Рис - 1/2 стакана
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Кинза (по желанию) - для подачи
- Соль, перец, красный перец - по вкусу
- Вода - 2 л
Калории (на порцию): ~250 ккал
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление мяса в мультиварке
- Обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте куски говядины и обжаривайте, пока они не приобретут золотистый оттенок, используя режим "Обжаривание" в мультиварке.
Шаг 2: Добавление томатной пасты
- В режиме "Тушение" добавьте томатную пасту и нарезанный чеснок, тушите до образования ароматного соуса.
Шаг 3: Варка мяса и риса
- Добавьте в мультиварку вареную говядину и рис, залейте водой. Переключитесь в режим "Плов" и доведите до готовности.
Шаг 4: Подача
- Подавайте горячим, посыпанным мелко нарезанной кинзой.
Шаг 5: Наслаждение
- Наслаждайтесь вкусом этого насыщенного грузинского супа, приготовленного с минимумом усилий в вашей мультиварке.