Нежный шашлык из телятины. Лучший рецепт
Нежный шашлык из телятины. Лучший рецепт

Нежный шашлык из телятины. Лучший рецепт

Ингредиенты:

  • Телятина (600 г), нарезанная кусочками
  • Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами
  • Чеснок (3 зубчика), измельченный
  • Лимонный сок (2 ст. ложки)
  • Мед (1 ст. ложка)
  • Оливковое масло (3 ст. ложки)
  • Соевый соус (2 ст. ложки)
  • Тимьян (1 ч. ложка), измельченный
  • Розмарин (1 ч. ложка), измельченный
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте лук, чеснок, лимонный сок, мед, оливковое масло, соевый соус, тимьян, розмарин, соль и перец.
  2. Добавьте кусочки телятины в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь.
  3. Пронизывайте мясо металлическими шампурами.
  4. Обжаривайте на гриле или углях до готовности (около 10-15 минут), периодически переворачивая и смазывая маринадом.

Этот нежный шашлык из телятины станет изысканным угощением, создавая праздник в каждом кусочке.

Джерело матеріала
loader