Идеальные пропорции для фантастического вкуса! Делюсь своим фирменным рецептом винегрета
Идеальные пропорции для фантастического вкуса! Делюсь своим фирменным рецептом винегрета

Идеальные пропорции для фантастического вкуса! Делюсь своим фирменным рецептом винегрета

Ингредиенты:

  • 3-4 картошки (вареные, нарезанные кубиками)
  • 2-3 свеклы (вареные, нарезанные кубиками)
  • 3 моркови (вареные, нарезанные кружочками)
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • 4-5 кислых маринованных огурцов (нарезанных кубиками)
  • 1 ст. л. горчицы
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

  1. Смешайте вареные и нарезанные кубиками картошку, свеклу, морковь и огурцы в большой миске.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук.
  3. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав горчицу и растительное масло.
  4. Полейте заправку над овощами и тщательно перемешайте.
  5. Приправьте винегрет солью и перцем по вкусу.
  6. Украсьте зеленью перед подачей.

Винегрет можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо. Приятного аппетита!

Джерело матеріала
loader