Идеальные пропорции для фантастического вкуса! Делюсь своим фирменным рецептом винегрета

Ингредиенты:

• 3-4 картошки (вареные, нарезанные кубиками)
• 2-3 свеклы (вареные, нарезанные кубиками)
• 3 моркови (вареные, нарезанные кружочками)
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• 4-5 кислых маринованных огурцов (нарезанных кубиками)
• 1 ст. л. горчицы
• 2-3 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

1. Смешайте вареные и нарезанные кубиками картошку, свеклу, морковь и огурцы в большой миске.
2. Добавьте мелко нарезанный лук.
3. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав горчицу и растительное масло.
4. Полейте заправку над овощами и тщательно перемешайте.
5. Приправьте винегрет солью и перцем по вкусу.
6. Украсьте зеленью перед подачей.

Винегрет можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо. Приятного аппетита!