/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F149%2Fa03b500d2d814b76deb80659d4b2abf0.jpg)
Невероятно вкусный шашлык! Удивительно мягкий и сочный
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса (говядина, свинина, баранина), нарезанного кубиками
- 2 луковицы, нарезанные кольцами
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- Сок от 1 лимона
- 1/2 чашки оливкового масла
- Специи: кумин, кинза, перец, соль
- Свежая зелень (мята, кинза), измельченная (для подачи)
Шаги приготовления:
-
Приготовление маринада:
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок и специи в глубокой миске.
-
Маринование мяса:
- Обмакните каждый кусочек мяса в маринад, добавьте кольца лука.
- Покройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
-
Приготовление на гриле:
- Нанизывайте мясо на шампуры.
- Готовьте на разогретом гриле до желаемой степени прожарки, переворачивая шашлыки время от времени.
-
Подача:
- Подавайте готовый шашлык, посыпанный свежей зеленью.
- Подходит с соусом на основе йогурта или ткемали.
Наслаждайтесь невероятно вкусным шашлыком, приготовленным своими руками!
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2F26ba222defe594f619abec815c726124.png)
5 важливих віршів Тараса Шевченка, в яких письменник згадує Україну
Elle
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F9fe7f6a03e449e7052b393f4cd181529.jpg)
Музикант-воїн Олександр Положинський випустив трек "Де ідуть бої"
Ukraine Art News
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F079be35aa644a925a2ddba8ea8e3e6f4.jpg)
Король Чарльз ІІІ поділиться улюбленою музикою на радіо в Apple Music
Ukraine Art News
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2F950386420171985c108d1ea31df0bcb2.jpg)
«Додайте світла» та кольорів. Розглядаємо два сміливих образи DOROFEEVA з нового кліпу
Elle
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2F7208b66b0edb080b7d70bd6afb8ceca2.png)
Леді Гага додає ще більше хаосу в життя в новому альбомі Mayhem
Elle
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2Fa049a9531366823927ca040b0343c435.png)
5 українських музичних релізів, які ви могли пропустити
Elle
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F207%2F2d21360aef901f022f50344134583515.jpg)
У Бродах руйнується могила сина Михайла Вербицького
Photo Lviv