Салат, который меня покорил! Гармония вкуса без лишних калорий: салат с рукколой на скорую руку
Салат, который меня покорил! Гармония вкуса без лишних калорий: салат с рукколой на скорую руку

Салат, который меня покорил! Гармония вкуса без лишних калорий: салат с рукколой на скорую руку

Ингредиенты:

  • 2 стакана рукколы (40 ккал)
  • 1 большой помидор, нарезанный дольками (22 ккал)
  • 50 г пармезана, стружками (200 ккал)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Грецкие орехи для подачи (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Разложите рукколу на тарелку.
  2. Добавьте помидоры сверху.
  3. Постелите стружки пармезана.
  4. Приготовьте заправку: в миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
  5. Полейте салат приготовленной заправкой.
  6. По желанию посыпьте грецкими орехами для дополнительной текстуры.

Этот салат с рукколой на скорую руку идеально подходит как закуска или легкое освежающее блюдо. Приятного аппетита!

Джерело матеріала
loader