Упали шашлыки в духовке , но получились вкусно
Упали шашлыки в духовке , но получились вкусно

Упали шашлыки в духовке , но получились вкусно

Ингредиенты

Шашлык:

  • мясо - 1 кг.(свинина с жирком вкуснее, у меня и свинина- 500 гр. и куриное филе - 500 гр.)
  • соль - 1 ч. ложка
  • специи по вкусу, у меня хмели сунели, черный перец
  • сушеный чеснок - 1. ч. ложка
  • масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
  • соевый соус - 1-2 ст. ложки
  • лук - 2 шт.
  • помидоры небольшие - 4-5 шт.
  • картофель сырой под шпажки
  • - мясо нарезать крупными кусочками, добавить соль, перец, чеснок, соевый соус, масло, специи, хорошо перемешать, добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать, закрыть крышкой мариновать 2-3 часа, можно и на ночь

готовить в духовке при 180, примерно, 40 минут

Салат:

  • сырой рис - 150-200 гр.
  • крабовые палочки - 200 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • кукуруза - 1 банка
  • лук - четвертинка
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу
Джерело матеріала
loader