Так маринует капусту уже много лет моя мама : ну очень вкусная
Так маринует капусту уже много лет моя мама : ну очень вкусная

Так маринует капусту уже много лет моя мама : ну очень вкусная

Сегодня я хочу поделится рецептом маринованной капусты. Так маринует капусту уже много лет моя мама. Она сегодня у меня в гостях, и мы решили вместе ее сделать, а я засняла весь процесс приготовления, чтобы поделиться им с вами.

Ингредиенты:

  • Капуста - 2 кг
  • Морковь - 1 шт
  • Яблоко - 1 шт
  • Чеснок - 3 зуб

Маринад:

  • Вода - 2 л
  • Сахар - 200 г
  • Соль - 4 ст.л
  • Уксус 9% - 180 мл
  • Лавровый лист - 3 шт
  • Перец горошком - 1ч.л
  • Растительное масло - 200 г

Радуйте своих любимых и близких.

Приятного аппетита!

Джерело матеріала
loader