"МастерШеф. Професіонали": визначився переможець популярного кулінарного шоу

В ефірі телеканалу СТБ завершився фінал «Мастер.

На початку випуску в павільйон зайшли шість кращих кулінарів: Катерина Пєскова, Алік Мкртчян, Олександр Абрамов, Павло Серветник, Юлія Прохода і Юрій Негрич.

Далі їх залишилося троє.

Але вже зараз відомо ім'я єдиного переможця.

Під час суперфіналу Юрій Негрич готував дичину в поєднанні з фруктами.

Юлія Прохода вирішила через смаки описати життя людини, і подала суддям «Дитинство», «Галичина» і «Зрілість».

А концепція Павла Серветника полягала в приготуванні органічних локальних продуктів.

Павло приготував в якості основного блюда – качину грудку з соусом з копчених курячих жовтків, з щучою ікрою, спіруліною і ферментованої капусти.

На закуску – рапани з грибами, вершковим маслом, часником і чорним бейглом з гречаного борошна і гарбузовим насінням.

На десерт – «динаміт» з японського бісквіту з мусом з 7 станів молока.

Саме це меню стало виграшним в першому сезоні «Мастер.

Переможцем шоу став Павло Серветник, 25-річний кухар з Херсонської області став володарем мільйона гривень.

«Перемога «Мастер.

Професіонали» - це дуже круто.

Але якщо порівнювати мене з кухарями з бурси – я молодець, але якщо з Жоаном Року, кращим шефом в світі, то я нікчема.

Мені потрібно ще багато чому навчитися і старанно працювати, щоб досягти поставлених цілей», - каже Павло.

Як повідомляв Знай.

ua, секрети бога м'яса з "Мастер.

Також Знай.

ua писав, що які випробування чекають на учасників у новому випуску "Мастер.