Зовнішній вигляд закладів схожий на типові високогірні швейцарські будиночки, пише Dezeen.
Ми взяли натхнення в простеньких швейцарських альпійських селах; де кілька будинків зі скошеним дахом стоять один біля одного, утворюючи скупчення кам'яних стін і дахів, розташованих у гірському ландшафті,.
– розповіла представниця архітектурної компанії.
Ресторани побудовані між двома гірськолижними курортами, а дістатись до нього можна лише на лижах або канатною дорогою.
Ресторан Gütsch – це перший вишуканий заклад в районі, який побудований на такій висоті,.
– розповіли в компанії.
Найважчим на етапі реалізації проєкту було якраз його будівництво.
Адже будівлі стоять на схилі та в зоні ризику сходження лавин.
Підвал споруди містить туалети та гірську рятувальну станцію.
Парні ресторани оброблені каменем зовні.
Також будівлі мають великі вікна, щоб показати відвідувачам краєвиди на гори, а інтер'єр закладів оснащений пропареною сосновою деревиною.
Також ресторани мають широкі тераси, які стоять на металевих колонах.
Сама будівля стоїть на бетонному фундаменті.