Курятина різко подорожчає — пояснили причини

В Україні прогнозують подорожчання курятини на 20%. Головною причиною експерти називають зростання ціни кормів для птиці."Цілком можливе підняття ціни на курятину на 20%. Враховуючи вартість кормів, це буде обґрунтоване подорожчання. Поки не очікується значного зниження вартості зерна та олійних, а ціни навіть на новий урожай є досить високими через світові тенденції. Тому немає підстав вважати, що у нас буде зниження собівартості саме при виробництві курятини", – розповів генеральний директор Асоціації Український клуб аграрного бізнесу Роман Сластьон.Виробництво курятини зараз збиткове. Птахівники зменшують поголів'я."В уряді зараз обговорюють збільшення податкового тиску на птахофабрики. Це ще один фактор, який негативно позначиться на галузі та може спричинити подальше закриття птахофабрик", – додав Сластьон.Поголів'я птиці в Україні за рік скоротилося на 6%. Станом на 1 травня склало 195,3 млн голів, повідомляє Держстат.Відро кукурудзи і ячменю на ринку коштує 70 грн. У таку ж ціну суміш кукурудзи, ячменю, насіння соняшника, макухи, сорго і проса. Мішок комбікорму для курчат - 180 грн.