Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають
Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають

Ціни на сухе молоко та вершкове масло стрімко зростають

Середня ціна сухого знежиреного молока в ЄС зросла до 3 тис. €/т, а вершкового масла — 5,2 тис. €/т.

Про це повідомив Максим Фастєєв, провідний аналітик «Інфагро», на своєму каналі в Telegram.

«За підсумками вересня-жовтня видно чіткий висхідний тренд з обох товарів. При цьому еквівалент сирого молока (ЕМ), який Інститут харчової економіки в Кілі транслює виходячи з котирувань сухого знежиреного молока та олії, у жовтні становив 0,43 €/кг, тобто перевищив рівень вересня 2018 року, який на той момент було досягнуто виключно завдяки високим цінам на вершкове масло», — коментує аналітик.

За його словами, з урахуванням поточних цін на біржові товари, еквівалент сирого молока вже прораховується в 0,46 €/кг, що навіть вище за рівні 2014 року.

«За останні 20 років тільки восени 2013 року і восени 2008 року вартість пари (через прорахунок ЕМ) була вищою за сьогоднішні рівні. Дуже схоже, що найближчими тижнями показник 2013 року буде також досягнутий», — прогнозує Фастєєв.

Нагадаємо, індекс цін на світовому молочному аукціоніGDT продовжив стрімке зростання.

Джерело матеріала
loader
loader