Пельмени с раками и пирожные с лавандой: чем кормили лидеров на саммите G-7

Издание Bild подсмотрело меню в ресторане отеля «Дворец Эльмау».

Читайте Власти в Telegram: сообщаем только самое важное

В павильоне «Йога» на обед подавали, например, золотую форель в кунжутном масле. В ресторане саммита на ужин сервировали баварскую традиционную пшеницу, ризотто со сливками, котлету из овощей и креветок, лисички и салат из маринованных луговых трав.

Другое меню содержало филе телёнка, зажаренного на скошенной траве с соусом из бузины, с китайской капустой и клёцками, фаршированными жидким сыром.

В ресторане «Фиделио» сегодня на обед подают икру альпийского лосося и его филе, кресс-салат, огурцы и летнюю свёклу.

В буфетах гостевого павильона и фойе можно попробовать баварские креветки, рыбу на рожнах и швабские пельмени с раками. На десерт предлагается пирожное с голубикой и лавандой.