Про це повідомляє Axios, передає Укрінформ.
«Ми сподіваємося стати частиною ресторанної дипломатії. Ми хочемо бути місцем, де можна дізнатися про українську культуру та їжу, побачити, як це красиво», – сказала представниця ресторану Ruta Анна Волинець.
До меню закладу входять традиційні українські страви: борщ, вареники, голубці, деруни, котлета по-київськи та ін. Також є дитяче меню.
Очікується, що в ресторані також будуть проходити спільні з Українським домом заходи та концерти живої музики.
Як повідомляв Укрінформ, на початку 2022 року посол України в США Оксана Маркарова заявила, що у Вашингтоні планується відкриття першого в місті ресторану української національної кухні. За її словами, запит на це в американській столиці є.
Фото: ресторан «Рута»