Секрети довголіття: перелік продуктів, які, як показав експеримент, зменшують біологічний вік

Як за 8 тижнів, група жінок зменшила свій біологічний вік в середньому майже на 5 років.

Вчені зі США провели експеримент, за допомогою якого показали, як зміна способу життя, споживання певних продуктів може уповільнити старіння.

Як проводився експеримент

У дослідженні брали участь шість жінок віком від 46 до 65 років.

Протягом 2 місяців вони виконували рекомендації лікарів з харчування , режиму сну, фізичних вправ та відпочинку.

Після двох місяців експерименту аналіз крові учасниць показав, що у п'яти із шести жінок біологічний вік став нижчим. Деякі жінки помолоділи всього лише на 1 рік, а деякі - на 11 років. У середньому вік жінок скоротився на 4,6 року.

Потрібно зазначити, що ні одна з учасниць експерименту не виконала всі умови експерименту

Які продукти вживали учасниці під час експерименту: детальний перелік

Під час експерименту учасниці щодня вживали такі продукти:

• 2 чашки темно-листової зелені (наприклад, шпинату або руколу),
• 2 чашки хрестоцвітих овочів (до них відносяться капуста, редиска, редька, ріпа),
• 3 чашки кольорових овочів,
• четвертину чашки гарбузового насіння,
• четвертину чашки насіння соняшнику,
• пару буряків, 
• печінку,  
• яйця, від 5 до 10 штук на тиждень.

Крім того, досліджуваних просили щодня вживати дві порції продуктів, що контролюють експресію генів (адаптогенів для метилювання ДНК). 

Одна така порція включає:

• пів чашки ягід, переважно диких,  
• 2 середні зубчики часнику,
• 2 чашки зеленого чаю, завареного протягом 10 хвилин,
• 3 чашки чаю улун, завареного протягом 10 хвилин,
• половину чайної ложки розмарину,
• половину чайної ложки  куркуми.

Крім того, щоденно потрібно було:

• вживати 2 капсули пробіотиків, 2 порції фітонутрієнтів -- спеціальних добавок, виготовлених із зелені, овочів, морських водоростей, пробіотиків та травних ферментів,
• випивати 8 склянок води,  
• не менше 30 хвилин на день приділяти фізичним вправам,
• регулярно займатися дихальними вправами, 
• спати не менше семи годин,
• витримувати 12 годин бех споживання їжі  після останнього прийому.

Як зізналися учасниці експерименту, жодна з них не змогла суворо дотриматись всіх рекомендацій протягом двох місяців. Однак зменшення біологічного віку спостерігалося навіть у тих, хто дотримувався рекомендацій 82% часу.