Як зробити тверде авокадо м'яким за 10 хвилин: швидкий спосіб

Якщо вам раптом не пощастило придбати у магазині стигле авокадо– не проблема. Цей процес легко можна пришвидшити у домашніх умовах. І не доведеться навіть чекати декілька днів.

Нутриціологиня Любов Жуковська (zhukovska_liubov) на своїй сторінці в Instagram поділилася способом, як перетворити тверде авокадо у м'яке за 10 хвилин.

Що потрібно:

• авокадо
• крутий окріп

Технологія:

1. Для того, щоб скористатись способом, потрібно покласти ціле авокадо зі шкіркою у миску та повністю залити крутим окропом. Залишити у такому вигляді на 10 хвилин.

2. Коли мине відведений час, злити воду та почистити авокадо. Готово!

На замітку: після того, як авокадо полежить в гарячій воді, ви помітите, як його легко почистити. Також його легко розім'яти у пюре. У той же час, такий спосіб зовсім не впливає на смакові властивості плоду – авокадо буде м'яким та соковитими. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Корисний майонез з авокадо без яєць 
• Салат з авокадо з огірком 
• Салат з манго, авокадо і курячою грудкою