Збір урожаю цибулі у розпалі: як це вплинуло на ціну

Роз'яснення дали аналітики.

В Україні стрімко знизилася ціна на цибулю. Це пов'язано із масовими збиральними роботами в українських господарствах. Про це повідомили аналітики проєкта EastFruit.

Вони пояснили, що зараз продають цибулю переважно ті виробники, які взагалі не мають приміщень для її зберігання. Інші фермери відмовляються вести продаж за поточними цінами, і весь обсяг цибулі закладають на зберігання.

Так, за даними щоденного моніторингу, станом на 5 жовтня, ціна на цибулю становить 7-12 грн/кг ($0,19-0,33/кг), що в середньому на 21% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Експерти також серед причин зниження цін на цибулю називають збільшення на ринку продукції низької якості.

«Через затяжні дощі в період збиральних робіт якість врожаю постраждала, внаслідок чого продукція виявилася непридатною для тривалого зберігання. Намагаючись якнайшвидше реалізувати таку цибулю, українські фермери все частіше вдаються до зниження відпускних цін на свою продукцію», – йдеться у повідомленні.

Цибуля високої якості зараз рідко надходить у продаж, оскільки фермери її тримають у сховищах, щоб дочекатися вищих цін.

Аналітики підкреслили, що зараз цибуля в Україні вже коштує в середньому на 60% дешевше, ніж за аналогічний торішній період.

За словами ключових гравців ринку, не виключено, що найближчими днями понижувальний тренд може наростати, адже пропозиція цибулі на ринку продовжує збільшуватися.

Раніше ми писали, що в Україні знизилася ціна на один з базових овочів борщового набору.