Неврожай апельсинів позитивно вплине на переробку яблук

Обсяги виробництва пюре та концентрованих яблучних соків зростатимуть за рахунок заміщення дефіциту, що очікується на ринку апельсинової групи. Це викликано низьким світовим урожаєм апельсинів цього року.

Про це AgroPortal.ua розповів керівник компанії USPA GLOBAL Володимир Гуржій. Він додав, що тренд останніх років — функціональні напої та продукти, які будуть мати успіх в найближчому майбутньому. 

«Вже є глобальні компанії, що займаються виробництвом та просуванням функціональних продуктів. Але це лише початок шляху», — пояснив  Володимир Гуржій. 

Компанія USPA GLOBAL займається експортом яблук та продуктів переробки. На думку директора, потрібно звертати увагу на дещо непопулярні ринки для України, такі як країни Африки.