Корисна гарбузова каша з молоком: розповідаємо, як смачно приготувати

Гарбузова каша – одна з найкорисніших і ситних страв, оскільки її основа – гарбуз, рис, молоко. Для того, щоб вона була ароматною та смачною, вибирайте солодкий гарбуз.

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачної, ароматної гарбузової каші з молоком.

Інгредієнти:

• гарбуз – 500 г
• рис – 100 г
• вода – 300 мл
• молоко – 400-500 мл
• цукор – 2 ст. л.
• сіль – дрібка 
• олія, мед – для подачі

Спосіб приготування:

1. Гарбуз почистіть і натріть на тертці.

2. У каструлі відваріть гарбуз, рис, воду, цукор та сіль. Після закипання влийте молоко та варіть на мінімальному вогні, час від часу помішуючи. Варіть близько 25-30 хвилин.

Подавайте з медом та вершковим маслом!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Молочна рисова каша
• Перлова каша в мультиварці
• Гречана каша