Лише корисна їжа: в Україні презентували Стратегію реформи шкільного харчування

Стратегія передбачена на період до 2027 року. Очільник уряду Денис Шмигаль розповів про цілі документа.

Що передбачає Стратегія

Стратегія покликана реалізувати такі стратегічні цілі:

• забезпечити фінансовий ресурс. У Держбюджеті-2024, зокрема, передбачили 1,5 мільярда гривень на модернізацію шкільних їдалень.
• відновити безпечні харчоблоки з використанням новітніх технологій;
• забезпечити громади і школи кадрами для організації харчування. В уряді акцентували на конкурентній зарплаті, держзамовленні, підвищенні кваліфікації, цифровізації;
• провадити якісне меню та стимулювати вибір дітьми корисних продуктів.

Наша мета – забезпечити різноманітне, збалансоване і якісне харчування в школах і дошкільних закладах,
– наголосив Шмигаль.

Уряд погодив Стратегію реформування системи шкільного харчування

• Уряд недавно схвалив Стратегію реформування системи шкільного харчування на 2023 – 2027 роки.
• Реформа стартувала у 2020 році з ініціативи першої леді Олени Зеленської.
• Зауважимо, щ зЗ 1 січня 2022 року в українських школах і дитсадках запровадили оновлене меню.
• Воно передбачає зменшення хлібобулочних виробів, поступову відмову від цукру та солі, а також збільшення овочів і м'яса.