Смачніше, ніж у дитинстві: фіналіст "Мастер Шеф" показав оновлений рецепт шоколадної ковбаски

На своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Микола Люлько показав, як приготувати найсмачнішу шоколадну ковбаску.

Зазвичай у дитинстві ми готували шоколадну ковбаску з печива з додаванням вершкового масла, згущеного молока та какао. Але фіналіст "Мастер Шеф" вирішив додати до неї справжнього шоколаду та трішки фісташок - і результат вийшов неймовірним.

Для цього рецепту "Мастер Шеф" Микола Люлько бере такі інгредієнти:

• печиво - 600 г
• несолоні фісташки - 100 г
• арахіс - 100 г
• какао - 6 ст.л
• молоко згущене варене - 1 банка
• млочний шоколад - 300 г
• вершкове масло - 400 г
• цукрова пудра - 40 г

Спершу "Мастер Шеф" Микола Люлько розминає печиво руками та додає до нього подрібнений арахіс і фісташки.

В сотейнику змішуємо вершкове масло, шоколад, згущене молоко та какао, розтоплюємо суміш на малому вогні, постійно помішуючи. Цю суміш додаємо до печива та горіхів і добре перемішуємо.

"Мастер Шеф" Микола Люлько загортає солодку масу в харчову плівку, формує ковбаску та відправляє її в холодильник на 2-3 години.

Готову шоколадну ковбаску притрушуємо цукровою пудрою та смакуємо з чаєм.

Українці в коментарях оцінили рецепт від зірки "Мастер Шеф":

"А я її не любила. Але таку із такими б горішками з'їла. Круто вийшло)🔥";

"Супер рецепт. Знову в дитинство повернулась.👏";

"Круто, цікаві рецепти та цікава подача відео, заходять на ура! От ще залишилося щось почати готувати з переглянутого😂".

Останні новини України: