Олів’є більше не захочеться: салат, який стане хітом новорічного столу

У досвідчених кулінарів вже повним ходом іде підготовка до святкування Нового року. Вони запасаються рецептами незвичайних страв, щоб вразити близьких та друзів смачними салатами, фантастичними закусками та апетитним м’ясом.

Однією з таких незвичайних страв ми з "Главредом" з вами й поділимося. Якщо здається, що салатом з крабовими паличками неможливо здивувати, спробуйте приготувати їх із корейською морквою. Для цієї страви вам не знадобляться дорогі інгредієнти та багато часу на приготування, але результат здивує вас і ваших близьких.

Як приготувати салат з крабовими паличками та корейською морквою

Інгредієнти:

• морквина по-корейськи — 200 г;
• крабові палички — 250 г;
• курячі яйця — 3 шт.;
• плавлений сирок — 1 шт.;
• майонез – 1 столова ложка.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто, даємо їм охолонути, чистимо і натираємо на великій тертці.
2. З моркви по-корейськи зливаємо всю рідину та нарізаємо.
3. У салатнику змішуємо підготовлені яйця та моркву по-корейськи.
4. Крабові палички очищаємо, нарізаємо брусочками чи руками ділимо на волокна.
5. Плавлений сир натираємо на тертці та додаємо до інших інгредієнтів.
6. Салат заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо та подаємо до столу.

Рекомендуємо до новорічного столу приготувати сирну закуску "Мандаринки" за рецептом "Телеграфа". Вони підкорять серце кожного з першого погляду.