
Чим яскравіше на столі, тим краще для Дракона: гостра морквяна ікра для зустрічі 2024 року, рецепт
Список страв на святковий стіл для зустрічі Нового 2024 складено. Всі ми знаємо головні переваги символу року – Зеленого Дерев'яного Дракона та вигадували меню згідно з правилами, а також – сімейними традиціями.
Однак ціни у супермаркетах явно порадувати нас не можуть. А так хотілося б, наприклад, ікри... Тож чому б не приготувати її самостійно?
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F4d8a96d62264f344424b9206c3fc70ba.jpg)
Ми якраз підшукали вам простий і економний рецепт. Ікра з моркви вийде у кожного і зможе здивувати навіть найвибагливішого гостя. А Дракон теж оцінить цю страву на столі, адже він так любить усе яскраве.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Морква - 5-7 шт.
- Томатна паста - 2 ст.л.
- Соняшникова олія - 3 ст.л.
- Сіль - за смаком
- Перець чорний гопошком - за смаком
- Яблучний оцет - 1 ст.л.
- Вода - 1 склянка
- Гострий перець - за смаком
- Часник - 4-6 зубчиків
- Цибуля - 2 головки
- Петрушка - 10
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fc27ebaf6b6922f7a1f3fc557295be0fd.jpg)
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Всі овочі начистіть, наріжте і пропустіть через м'ясорубку.
2. З'єднайте перекриті інгредієнти в таємниці, додайте підсонячне масло і томатну пасту. Гасіть хвилин 30. При необхідності додайте води.
3. Додайте сіль, перець і подрібнену петрушку. Тушіть ще 30 хвилин.
4. За п'ять хвилин до готовності ввійдіть ксус. Розкладіть по баночках і закатайте.
Для зручності пропонуємо до вашої уваги бабусин рецепт морквяної ікри від Алли Ковальчук.
Раніше ми повідомляли про яскравий святковий салат "Апельсинка", який оцінить Дракон: цестрава має бути на Новий рік.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fb373ec57657726f12dbe1900f65c21ef.jpg)
Китайський гороскоп на завтра 5 березня: Щурам - драма, Свиням - плітки
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F3889e2f4a6b3771de7e8effce0c631e8.jpg)
Несподівана користь чаю: як його заварювати, щоб видалити важкі метали з води
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F4dba43b6de2bfad98ec262ed0435d4e6.jpg)
Жінка готує їсти у золотому посуді: чи впливає це на смак їжі
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F7623ecae6a84c49c25ef3f7f671fb06b.jpg)
М'який, ніжний та пористий: пісний імбирний кекс з чорносливом, який можна готувати щодня
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F089767885293cf70a2cbc52f8a223bde.jpg)
Знаки зодіаку, які з віком стають ще привабливішими та притягують людей
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fdc0207328de7e7be9a05dde4ed2862c5.jpg)
Мінімалізм, що зігріває: який вигляд має кухня Даші Квіткової
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F70c148aa9af8f95247249fd19d0228ba.jpg)