
Чим яскравіше на столі, тим краще для Дракона: гостра морквяна ікра для зустрічі 2024 року, рецепт
Список страв на святковий стіл для зустрічі Нового 2024 складено. Всі ми знаємо головні переваги символу року – Зеленого Дерев'яного Дракона та вигадували меню згідно з правилами, а також – сімейними традиціями.
Однак ціни у супермаркетах явно порадувати нас не можуть. А так хотілося б, наприклад, ікри... Тож чому б не приготувати її самостійно?
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F4d8a96d62264f344424b9206c3fc70ba.jpg)
Ми якраз підшукали вам простий і економний рецепт. Ікра з моркви вийде у кожного і зможе здивувати навіть найвибагливішого гостя. А Дракон теж оцінить цю страву на столі, адже він так любить усе яскраве.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Морква - 5-7 шт.
- Томатна паста - 2 ст.л.
- Соняшникова олія - 3 ст.л.
- Сіль - за смаком
- Перець чорний гопошком - за смаком
- Яблучний оцет - 1 ст.л.
- Вода - 1 склянка
- Гострий перець - за смаком
- Часник - 4-6 зубчиків
- Цибуля - 2 головки
- Петрушка - 10
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fc27ebaf6b6922f7a1f3fc557295be0fd.jpg)
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Всі овочі начистіть, наріжте і пропустіть через м'ясорубку.
2. З'єднайте перекриті інгредієнти в таємниці, додайте підсонячне масло і томатну пасту. Гасіть хвилин 30. При необхідності додайте води.
3. Додайте сіль, перець і подрібнену петрушку. Тушіть ще 30 хвилин.
4. За п'ять хвилин до готовності ввійдіть ксус. Розкладіть по баночках і закатайте.
Для зручності пропонуємо до вашої уваги бабусин рецепт морквяної ікри від Алли Ковальчук.
Раніше ми повідомляли про яскравий святковий салат "Апельсинка", який оцінить Дракон: цестрава має бути на Новий рік.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F9f0f4dc528d535cf69b3a0e75082fb16.jpg)
У кого зі знаків є шанси на примирення з колишнім партнером
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fc83659b3fd3c107e375c3fcf3d37a574.jpg)
Ідеальний час існує: коли найкраще мити вікна
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F60a4f752b91cf57a0f0b4794817eb7d7.jpg)
Бруд та неприємний запах зникнуть: як правильно мити кухонні дерев'яні дошки
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F5a0a22ee4d562a6fcf75ef80fee02d6f.jpg)
Ці овочі та зелень потрібно посадити в березні першими: очікуйте на щедрий урожай
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F18f3dbf65ce80aef5bd1cffe038b33a8.jpg)
Жодної хімії не знадобиться: підживіть розсаду одним молочним продуктом
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F8ef1a2dd620ed7a2d03ab8c2174e3368.jpg)
Три найкорисніші види сиру: обов'язково додайте їх до свого раціону
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fda585c87e1b6fe3c88aa7ca223890771.jpg)