
Чим яскравіше на столі, тим краще для Дракона: гостра морквяна ікра для зустрічі 2024 року, рецепт
Список страв на святковий стіл для зустрічі Нового 2024 складено. Всі ми знаємо головні переваги символу року – Зеленого Дерев'яного Дракона та вигадували меню згідно з правилами, а також – сімейними традиціями.
Однак ціни у супермаркетах явно порадувати нас не можуть. А так хотілося б, наприклад, ікри... Тож чому б не приготувати її самостійно?
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F4d8a96d62264f344424b9206c3fc70ba.jpg)
Ми якраз підшукали вам простий і економний рецепт. Ікра з моркви вийде у кожного і зможе здивувати навіть найвибагливішого гостя. А Дракон теж оцінить цю страву на столі, адже він так любить усе яскраве.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- Морква - 5-7 шт.
- Томатна паста - 2 ст.л.
- Соняшникова олія - 3 ст.л.
- Сіль - за смаком
- Перець чорний гопошком - за смаком
- Яблучний оцет - 1 ст.л.
- Вода - 1 склянка
- Гострий перець - за смаком
- Часник - 4-6 зубчиків
- Цибуля - 2 головки
- Петрушка - 10
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Fc27ebaf6b6922f7a1f3fc557295be0fd.jpg)
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Всі овочі начистіть, наріжте і пропустіть через м'ясорубку.
2. З'єднайте перекриті інгредієнти в таємниці, додайте підсонячне масло і томатну пасту. Гасіть хвилин 30. При необхідності додайте води.
3. Додайте сіль, перець і подрібнену петрушку. Тушіть ще 30 хвилин.
4. За п'ять хвилин до готовності ввійдіть ксус. Розкладіть по баночках і закатайте.
Для зручності пропонуємо до вашої уваги бабусин рецепт морквяної ікри від Алли Ковальчук.
Раніше ми повідомляли про яскравий святковий салат "Апельсинка", який оцінить Дракон: цестрава має бути на Новий рік.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F054d2983dd165098f1d4703a0cc45b6c.jpg)
Домашні проситимуть добавки: швидко і просто готуємо чипси з цибулі
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F9c0117bff06bb1ab1ccb9269bd2664ee.jpg)
Хто не є ведмедем: лише одиниці вгадають за 5 секунд
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fdd1c355f9124b20b3a85de9c3e853020.jpg)
Чи треба виключати з розетки чайник: відповідь вразить
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F4e4100f300ede328d933f64df6670db3.jpg)
3 найкращі способи, чим відмити жирну підлогу на кухні: не буде ні краплі бруду
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F72db073d9916c53f3a1583e18905027f.jpg)
Північна Корея вперше за п'ять років впустила туристів: що вони побачили
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F2423f4dca7bc7ecebd1d9faba266d961.jpg)
Туристи знайшли приховане підземелля в горах під кришкою смітника: моторошне відео зсередини
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F87074590bf2d44e79fb21a1476ec70e4.jpg)