Легкий суп-гамбургер: дуже оригінальний рецепт
Легкий суп-гамбургер: дуже оригінальний рецепт

Легкий суп-гамбургер: дуже оригінальний рецепт

Суп-гамбургер — це швидка та легка страва з овочами, нежирною яловичиною, нарізаними кубиками помідорами та картоплею. Він економічний, добре розігрівається та чудово заморожується. Подавайте цей суп із хрумким хлібом.

Інгредієнти

пісний яловичий фарш
500 г
цибулина
1 шт.
часник
2 зубчики
картопля
2 шт.
яловичий бульйон
4 склянки
помідори
800 г
вустершерський соус
2 ч. л.
італійська приправа
1 ч. л.
лавровий лист
1 шт.
сіль та перець за смаком
овочева суміш
600 г
  1. Подрібніть часник, цибулю, наріжте кубиками помідори та картоплю.
  2. Обсмажте цибулю, яловичий фарш і часник, доки зникне рожевий відтінок.
  3. Злийте жир.
  4. Додайте картоплю, бульйон, помідори, вустерширський соус, приправи і лавровий лист.
  5. Тушкуйте під кришкою 10 хвилин.
  6. Додайте овочі. Варіть 15-20 хвилин або поки картопля не стане м'якою.

  • Рисовий суп із консервованим тунцем: швидкий рецепт
  • Рамен з куркою гриль та грибами: простий рецепт смачного супу
  • Суп харчо по-грузинськи: оригінальний рецепт
Джерело матеріала
loader
loader