Домашнє пісочне печиво для перекусу: їсти можна навіть дітям

Домашнє печиво можна готувати з будь-якого тіста, але найсмачніше виходить із пісочного. Для яскравого смаку можна додати горіхи, ягоди, шоколад.

Кулінарка Віта поділилася в Instagram рецептом смачного та хрумкого пісочного печива, яке дуже швидко готується.

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 150 г вершкового масла
• 2,5 склянки борошна (325 г)
• 0,5 склянки цукру (100 г)
• 1 склянка волоських горіхів
• 1/3 ч. л. соди
• сіль – дрібка
• ваніль
• цукрова пудра за бажанням

Спосіб приготування:

1. Яйце розітріть із цукром, додайте розтоплене вершкове масло.

2. Всипте борошно з содою, ваніллю та сіллю, перемішайте та додайте горіхи.

3. Готове тісто розкотіть товщиною 1 см. Видавіть форму, зверху змастіть жовтком і можна присипати кокосовою стружкою.

4. Перекладіть печиво на деко з пергаментом, випікайте 17-20 хвилин при 180 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вівсяне печиво без борошна
• Віденське печиво на жовтках та сметані
• Печиво на пиві