Продовольствие в мире продолжает дешеветь

Мировые цены на продовольствие продолжают снижаться и в январе по сравнению с декабрем 2023 уменьшились на 1%.

В документе отмечается, что ценовой индекс декабря был пересмотрен.

Индекс цен на зерновые в январе по сравнению с декабрем снизился на 2,2%.

Падение цен на пшеницу объясняется конкуренцией между экспортерами, а также поступлением на рынок зерна из Южного полушария.

Стоимость кукурузы резко снизилась с началом уборки в Аргентине, поясняется в докладе.

Индекс цен на мясо снизился на 1,4%, причем понижение фиксируется на седьмой месяц подряд.

Падение цен на мясо птицы связано со слабым спросом и большим предложением.

Свинина подешевела из-за сокращения закупок Китаем при наращивании собственного производства.

Цены на говядину также снизились, баранина подорожала из-за большого импортного спроса.

Индекс цен на растительное масло вырос всего на 0,1%.

При подорожании пальмового и подсолнечного масла цены на соевое и рапсовое снизились.

Индекс цен на молочные продукты практически не изменился по сравнению с пересмотренным декабрьским значением.

В январе международные котировки цен на сливочное масло и сухое цельное молоко выросли в основном из-за более высокого спроса со стороны азиатских покупателей, что почти компенсировало снижение цен на обезжиренное сухое молоко и сыр.

Индекс цен на сахар вырос на 0,8%.

Рост объясняется беспокойством относительно недостаточного количества осадков в Бразилии и влияния этого фактора на урожай сахарного тростника.

Неблагоприятные прогнозы дают и производство в Таиланде и Индии – ведущих странах-производителях этого продукта.

Напомним, в прошлом году мировые цены на продовольствие упали на 11%.

Однако мировые цены на растительные масла, молочную продукцию, сахар выросли.

Часть украинских семей испытывает нехватку пищи - ООН.

Новини від Корреспондент.

net в Telegram та Whats.

me/korrespondentnet та Whats.