Ніжний йогуртовий десерт за 15 хвилин: випікати не треба

Якщо у вас в холодильнику є йогурт – він може стати ідеальною основою для самостійного десерту. Потрібно лише додати улюблені фрукти і все поєднати. Маса чудово застигає в холодильнику. 

Ідея приготування йогуртового десерту без випікання опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком koriako_va в Instagram. Фрукти можна взяти ті, які вам подобаються. 

Інгредієнти:

• молоко – 200 мл
• агар-агар – 7 г
• згущене молоко – 200 г

• йогурт (без наповнювача) – 350 мл
• ківі – 3 шт
• банан – 1 шт
• апельсин/мандарин – 1 шт

Спосіб приготування:

1. Залити молоко в каструлю.

2. Додати агар-агар та перемішати, поки не загусне.

3. Додати згущене молоко, перемішати.

4. Влити йогурт та перемішати на малому вогні 1-2 хвилини.

5. У форму викласти чергуючи шарами фрукти з йогуртовою масою, поки щось не закінчиться.

6. Вирівняти і поставити в холодильник мінімум на годину.

7. Коли десерт застиг – можна діставати з форми та пригощатись.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Фруктовий салат з йогуртом
• Торт суфле з фруктами
• Бісквіт із фруктами