Розсипчаста червона сочевиця: рецепт для мікрохвильової печі

Такий спосіб приготування дозволяє сочевиці не перетворити її на кашу. Подавайте як на гарнір або використовуйте для салатів.

1. Зерна червоної сочевиці добре промийте під струменем холодної води.
2. Викладіть у скляний посуд, який призначений для мікрохвильової печі.
3. Влийте гарячу воду і відправте до мікрохвильової печі на сім хвилин, не накриваючи кришкою, на сильний режим 900-1000 Вт.

Поради:

• Якщо потужність вашої мікрохвильової печі менша, то час готування збільшіть на дві хвилини.

• Паста з лимонно-пармезановим соусом: швидкий та вишуканий рецепт
• Пивний сирний суп: оригінальний американський рецепт
• Картопляні зрази з грибами: класичний рецепт