Перші весняні ціни на овочі вже радують: подешевшали картопля, капуста та цибуля

Весна почалася зі зниження цін на популярні овочі - картопля, білокачанну капусту та цибулю.

Досить відчутно подешевшала картопля, оскільки фермери почали розпродувати запаси через зниження якості на зберіганні. Про це "РБК Україна" розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович.

У січні спостерігалося стрімке зростання цін на картоплю. Овочі продавалися по 18-25 гривень за кілограм, що в середньому в 4 рази дорожче, ніж за аналогічний період 2023 року. Проте вже до середини лютого вартість продукту пішла на зниження.

Так, станом на початок березня на оптовому ринку "Шувар" картопля пропонується за ціною від 13 до 16 гривень за кілограм. Це на 30% дешевше, ніж у лютому.

Тетяна Попович зазначає, що закладена фермерами на зберігання картопля почала знижуватися якість, тому запаси почали активно розпродувати. Збільшення пропозиції на ринку призвело до зменшення цін.

Водночас у супермаркетах скоригували ціни на деякі інші овочі. Дані Мінфіну показують, що на початку лютого трохи подешевшала білокачанна капуста. Середній цінник знизився із 15,27 до 15,06 гривні за кіло.

Цибуля також стала трохи доступнішою. Середня ціна овочів зменшилася з 16,95 до 16,36 гривні за кілограм.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, голодувати не будемо: крупи, яйця та сардельки змінилися в ціні, скільки доведеться заплатити.