Смачніше ніж піца: бюджетний заливний пиріг з оригінальною начинкою

Домашні пироги можна готувати з різною начинкою, а для тіста можна використовувати лаваш, а також робити рідке тісто.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного заливного пирога з картоплею та смаженою цибулею.

складові

• Борошно – 1.5 склянки
• Кефір – 2 склянки
• Яйця – 2 шт.
• Сода – 0,5 ч. л.

Начинка:

• Варена картопля
• Тунець
• Смажена цибуля
• Спеції

Спосіб приготування:

1. Тісто: збийте яйця із сіллю. Додати борошно з содою, влийте кефір і перемішайте. 

2. Варену картоплю натріть, додайте смажену цибулю і тунець, всипте спеції і перемішайте.

3. Застеліть форму пергаментом, вилийте частину тіста, зверху викладіть начинку та зверху знову тісто.

4. Випікайте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнею
• Пиріг з варенням до чаю
• Пишний заливний пиріг з капустою