Як смачно запекти скумбрію і що додати у страву: риба вийде дуже соковитою та м'якою

Скумбрія – дуже бюджетна та смачна риба, яку можна готувати з овочами, соусами, спеціями, морквою з цибулею. Ще її можна смачно готувати на грилі та варити перші страви.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої скумбрії, яка буде дуже соковитою.

Інгредієнти:

• скумбрія
• лимон
• спеції до риби
• сметана

Спосіб приготування:

1. Рибу очистіть від нутрощів і наріжте на порційні шматки.

2. Перекладіть на фольгу, змастіть сметаною та посипте спеціями рибу.

3. Загорніть фольгу, між шматочками риби вставте шматочки лимона.

4. Перекладіть на деко і запікайте приблизно 25 хвилин при температурі 190 С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Скумбрія в духовці під сметанним соусом
• Скумбрія в духовці
• Скумбрія в томатному соусі