Пісне печиво: простий рецепт

Простий рецепт бюджетного печива нашвидкуруч без яєць, молока, вершкового масла, яке можна приготувати під час посту. Виходить розсипчастим і просто тане в роті. Знадобляться найпростіші інгредієнти: борошно, вода, олія.

1. В мисці з'єднайте борошно, розпушувач, сіль, ванільний цукор, воду, олію та цукор. Замісіть м'яке тісто. Викладіть до кулька та покладіть до холодильника на 30 хвилин.
2. Для посипання печива змішайте в мисці цукор і корицю.
3. Тісто викладіть на робочу поверхню, трохи присипану борошном. Розкачайте пласт товщиною 5-7 мм, виріжте формочкою печиво, посипте цукром з корицею.
4. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 10-12 хвилин до золотавого кольору.

Поради:

• Олію використовуйте рафіновану.
• Посипання з цукру та кориці зробіть на свій смак.

• Кекс на згущеному молоці: рецепт простої випічки
• Сирні булочки з кунжутом: рецепт смачної випічки
• Дріжджове тісто на розсолі та картопляному відварі: оригінальний рецепт