Як розморозити м'ясо за 10 хвилин: ділимось простим лайфхаком

Навіть якщо в морозилці є м'ясо – вам не вдасться одразу приготувати з нього щось, тому що продукт заморожений. На те, щоб його розморозити, потрібно багато часу. Але якщо ви скористаєтесь наступною технологією – впораєтесь всього за 10 хвилин.

Про те, як розморозити м'ясо за 10 хвилин, розповіла фудблогерка Олександра Чорій (s.chorij) в Instagram. Спосіб ідеально підходить для тих моментів, коли потрібно швидко приготувати щось для гостей.

Що знадобиться для такого методу:

• оцет
• сіль

Як розморозити:

1. Налити в глибоку тарілку воду з під крану.

2. Влити 2 столові ложки оцту.

3. Додати 2 столові ложки солі.

4. Добре перемішати.

5. Покласти м'ясо (можна просто в пакеті) у цей розчин.

6. Зверху накрити чимось важким.

7. Через 10 хвилин м'ясо стане повністю м'яким.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Овочеве рагу з м'ясом
• Смажене м'ясо в сметані
• Смажене м'ясо в сметані