Ціна зросла майже на 20% за тиждень: в Україні подорожчав один з базових овочів

В Україні спостерігається тенденція щодо зростання цін на цибулю. Однією з причин стала активізація торгівлі в цьому сегменті. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Експерти зазначили, що ціну на цибулю підвищили виключно власники якісної цибулі, пропозиція якої на ринку продовжує скорочуватися.

Так, з кінця минулого тижня ріпчаста цибуля в українських господарствах подорожчала в середньому на 19%. Станом на 7 травня фермери пропонують якісну цибулю до продажу по 14-22 грн/кг ($0,36-0,56/кг), тоді як тиждень тому ціна на якісну продукцію не перевищувала 18 грн/кг ($0,46/кг).

«Причиною чергового цінового зростання в даному сегменті експерти проєкту називають досить високий попит на ріпчасту цибулю, при цьому все частіше від учасників ринку надходять нарікання на недостатню пропозицію продукції високої якості», – йдеться у повідомленні.

Аналітики зазначили, що, попри чергове подорожчання, вартість ріпчастої цибулі в Україні сьогодні в середньому на 58% нижча, ніж на початку травня 2023 року. Але учасники ринку не виключають, що тенденція до подорожчання цибулі збережеться й надалі, а темпи зростання цін і далі прискорюватимуться в міру подальшого скорочення запасів у сховищах господарств.

Раніше ми писали, що в Україні знизилася ціна та тепличні помідори нового врожаю.