Доведеться віддавати останню сорочку: ціни на моркву досягають максимальних позначок

Морква – це такий унікальний овоч, який можно додавати як до перших страв, так і до салатів чи навіть їсти з цукром, адже вона дуже корисна для здоров’я. Проте, щоб купити торішню моркву, українцям зараз потрібно віддавати трохи більше, ніж раніше.

Про це розповідає East Fruit.

Експерти кажуть, що сьогодні вартість минулого врожаю моркви активно підвищується. Це відбувається через те, що у місцевих господарствах скорочується кількість цих овочів і, навпаки, зростає попит на моркву на ринку України.

Фермери, які ще мають минулорічні запаси моркви, підвищують на неї ціни. Станом на 9 травня 2024 року виробники України продають моркву гарної якості за 9-15 гривень за 1 кілограм. Якщо порівнювати це з минулим тижнем, то це, в середньому, на 26% дорожче.

На ринку кажуть, що українці стали набагато активніше і частіше купувати цей популярний овоч. А через сезонне зменшення кількості цього овоча в місцевих господарствах якісна морква на ринку починає потроху зникати.

До того ж, варто звернути увагу і на минулорічні ціни на моркву, адже тоді овоч гарної якості був, у середньому, в 3,4 рази дорожчим, ніж цього року.