Млинці з тунцем: легка у приготуванні та поживна страва

Млинці можна готувати із будь-якої начинкою або зовсім без неї. Звісно ж, в кожної людини є своя, улюблена начинка, яка, на її смак, найкраще поєднується із млинцями. Але чому б не спробувати щось нове та цікаве?

Саме так, мабуть, подумала фудблогерка з ніком tanya.perchik. В своєму Instagram вона запропонувала рецепт приготування млинців із тунцем.

Інгредієнти на 8 млинців

• Борошно – 100 гр
• Молоко – 250 мл
• Олія – 2 ст.л.
• Яйця – 2 шт
• Сіль

Інгредієнти для начинки

• Тунець – 2 б
• Помідор – 1 шт
• Зелена цибуля
• Вершковий сир з травами – 75 гр
• Сіль
• Сир тостовий

Спосіб приготування

1.Спочатку готуємо начинку. Тунець поміщаємо у глибоку ємність, додаємо вершковий сир та сіль.

2. Томати нарізаємо кубиками, зелень подрібнюємо та додаємо до тунця. Все добре перемішуємо.

3. Готуємо млинці. Змішуємо у глибокій ємності всі інгредієнти та випікаємо млинці з обох сторін до готовності.

4. Викладаємо тостовий сир на млинець, а на нього викладаємо начинку.

5. Загортаємо млинець та обсмажуємо з обох сторін на пательні.

На OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти млинців:

• Тонкі млинці на молоці
• Американські млинці
• Кольорові млинці