Стрімке подорожчання: в Україні зросла ціна на один з овочів борщового набору

В Україні до початку квітня цього року ціни на цибулю утримувалися на відносно невисокому рівні. Але з початком травня фермери, які мають запаси якісної цибулі, почали підвищувати ціни на неї. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Аналітики зазначили, що лише з початку тижня цибуля в українських господарствах подорожчала в середньому на 17%. Так, станом на 17 травня, фермери пропонували якісну цибулю за ціною 17-25 грн/кг ($0,43-0,63/кг).

Експерти пояснили, що основною причиною зростання цін у даному сегменті стало стрімке скорочення запасів цибулі у місцевих господарствах. При цьому попит на цибулю продовжує зростати.

Слід зазначити, що навіть з урахуванням підвищення цін, зараз цибуля коштує в середньому на 54% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.

Однак більшість гравців висловили впевненість, що надалі відбуватиметься зростання цін цибулю.

Раніше головна наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Інна Сало розповіла, якими будуть ціни на фрукти та овочі у травні.

Нагадаємо, що через похолодання цього тижня в Україні зросла ціна на полуницю.